歩けるうちに行きたい旅先 <part2> cafe SACHERでザッハトルテが食べたい!
オーストリア
音楽や文化の都ウィーンやザルツブルグ、
サルツカンマーグートなど、
見逃せない観光スポットが盛りだくさんの
オーストリア!!
大帝国だったゆえに
ウイーン料理は、
ハンガリー、イタリア、ボヘミア、
バルカン諸国、トルコなどの影響を多分に受けています。
地方では、他の影響を受けていない
地方独特のお料理・お菓子もあり、
食に困らない旅行が出来ます🤤
そんなオーストリアで絶対に外せないのが
ザッハトルテですよね!!
ザッハ・トルテ
日本のケーキ屋さんでもお馴染みの
ザッハトルテ!
このチョコレート・ケーキの元祖は
ウィーンのオペラ座に面した ホテル・ザッハーの一階にある
カフェ・ザッハーのものだそうです🏩
なので、本来はザッハートルテ??
ザッハトルテの誕生秘話
当時のオーストリアの宰相メッテルニヒが、
デザートの時に突然
「特別なケーキを!」と言い出します💦
その日は専属のケーキ職人が休みを取っており、
当時16歳だった
見習いのフランツ・ザッハー が
スポンジとチョコレートとジャムで、
チョコレートケーキを作りました。
そのケーキを食べた宰相メッテルニヒ、
「美味ー!!!」と大絶賛✨
その後、政治家や貴族
ハプスブルク家の人々にも愛され、
今ではウィーンと言えば!の
お菓子になりました🎂
また、ウィーン発祥とされる馴染みのものでは
「ウィーン風の」を意味する
ウィンナー・コーヒーがありますね☕
結論、オーストリアでは
甘いものがヒットする!!!
シェーンブルン宮殿
ハプスブルク家の夏の離宮として知られる
シェーンブルン宮殿。
左右対称の建物と庭は、圧巻の建築美!!
両翼の端から端まで約180mもあり、
ヨーロッパの壮麗な宮殿の一つです。
1696年にレオポルド1世がバロックの巨匠
フィッシャー・フォン・エアラッハに
「ヴェルサイユを凌ぐ宮殿を」と命じ造らせた宮殿。
しかし、財政難に陥ったことで一旦中断されます。
1749年に女帝マリア・テレジアが、
内装をウィーン風ロココ様式に改築し完成。
「マリアテレジア・イエロー」とも言わる
黄金色に近い黄色の外壁は、
この時にピンク色だった外装から
マリア・テレジア・イエローという
上品なクリーム色に塗り替えられました。
室内の調度品はもちろんのこと
全てにおいて美を追及されています✨
建築家に憧れていた高1の私は
当時、写真集まで買いましたw
オーストリアへザッハトルテを
食べに行く際は、
観光地をはじめ
- ヴィエナ・シュニッツェル
- マリレンクノーデル
- プリューゲルトルテ
- グラシュ
- ザルツブルガー・ノッケルン
などなど
美味しいお料理も堪能出来るよう、
2泊以上のスケジュールがオススメです🛫
素敵な音楽を聴きながら
美味しいご飯を食べる( ✧Д✧) ✨
今すぐにでも行きたい💦💦
茨城は結構 魅力あると思うんです! 魅力ナイ県No.1は最高の場所!!
こんばんは🌛
今回は
私の大好きな場所 茨城 について
お話させてください(*ノωノ)
親の実家が茨城なので
茨城(生まれる)
➡東京(育つ)
➡茨城(祖父が体調を崩し、引っ越し)
➡茨城⇔東京(毎日特急に乗って通学の学生時代🚈(茨城は新幹線なし))
➡茨城(銀行に就職)
➡神奈川(転職)
➡名古屋(現在)
なので、茨城の良さは結構知っています😊
名産もとても多い茨城
- メロン
- 納豆
- 干し芋
- あんこう
- 奥久慈しゃも
- 常陸牛
- 梅
この辺りが定番の名産ですが、
もっともーっとありますオススメ品🥰
KOSAI
秋・冬限定の「岩間栗のモンブラン」は大好きなケーキ🤤
Birthday cakeにしたいけれど
誕生日が4月なので時期が合わず…。
クリームはもちろんのこと、
シュークリームが有名なお店ならではの生地が
これまた絶品!!
焼き菓子もとっても美味しいので、
お土産として選べるお菓子もたくさんあります✨
水戸駅から車で10分かからないくらいの場所にあるので
近くに訪れた際には是非是非(´艸`*)💕
TEL :029-304-5560
住所: 茨城県水戸市元吉田町2238−6
営業時間:10:00~18:30
定休日:不定休
駐車場:有
HP:http://www.p-kosai.com/index.html
SAZA COFFEE
帰省時には必ず寄るサザ☕
コーヒーはお土産で買うと荷物になってしまうので
ネットで💻ポチッ
ここではネットでは買えない
見るだけでもワクワクする
雑貨や食器を物色します(。-`ω-)✨
あと、帰りの新幹線でのおやつに
- コーヒー豆チョコ4種ミックス
- プレーンクッキー
- スノーボールクッキー
を購入します🍪🍪🍪
店内のカフェでは
落ち着いた雰囲気の中
美味しいコーヒーやcakeを頂けます☕
たくさん店舗はありますが、
勝田駅から歩いても行ける距離の本店に行けば
必ずSAZAのファンになりますよ❤
TEL :029-270-1151
住所:茨城県ひたちなか市共栄町8-18
営業時間: 10:00 - 20:00 (カフェ L.O19:30)
定休日:年中無休
駐車場:有
HP:https://www.saza.co.jp/
Groovy
Groovyはドレッシングも有名で
学生時代、
友達が茨城に遊びに来てくれた時に
毎回行ってましたー!
思い出の場所です🥰
◆店舗情報◆
名称:Groovy(グルービー)
TEL :029-248-1177
住所:茨城県水戸市米沢町388-6
営業時間:11:15~21:00 L.O20:30
定休日:12月31日・1月1日
駐車場:有
HP:https://www.pasta-groovy.co.jp/
Farmkuchen FUKASAKU
隣接している深作農園で果物狩りも出来る
ファームキッチンフカサク!!!
世界初の農家直営バウムクーヘン専門店として
メディアにも取り上げられています📺
実際に焼いているところも見れ、
お子供様連れも多いです🥰
私の一押しは白いやどかりバームです(o´艸`)💕
また、季節に合わせて可愛いバームも変わります✨
お芋のバームも可愛くて美味しいです🤤
また、系列のパティスリー・ル・フカサクでは
美味しいスイーツが食べられます!!
今なら季節のメロンデザートが良いですね🍈
定番メニューもかなりおすすめです!!
Cafe Menu - カフェメニュー | 【100年続く農家の手づくりスイーツ】LEFUKASAKU(ル・フカサク)- 農林水産省6次産業認定の農家カフェ
カフェでお腹を半分満たし、
農園で果物狩りをし、
お土産にバームクーヘンを購入🛍
イチゴの時期に行ける時は
みんなでワイワイガヤガヤしながら行きます🚗‼
干し芋も名産なので是非!!!
日本野菜ソムリエ協会認定「野菜ソムリエ」のいるお店 - 深作農園
「深作農園」- バームクーヘン・スイーツ・いちご・メロン・野菜・農作物
◆店舗情報◆
名称:Farmkuchen FUKASAKU(ファームキッチンフカサク)
TEL :0291-35-5870
住所:茨城県鉾田市台濁沢371-2
営業時間:9:30 - 18:00
定休日:無休
駐車場:有(大型バス可)
HP:https://farmkuchen.com/
魅力ない県No.1と言われる茨城ですが、
宣伝が控えめなだけで
魅力たくさんありますよー!!!!!!!
コロナが終息して
週末どこに行こうかな~と悩んだら
ぜひ茨城へ👍👍👍👍
歩けるうちに行きたい旅先 <part1> ベトナムの世界遺産の街「ホイアン」
成田から直行便が飛ぶベトナム中部の都市、
ダナンの南30kmに位置する
世界遺産登録の古都・ホイアン。
そのホイアンでは
毎月満月になる旧暦の夜に
ランタン祭りが行われています。
ただし、
このランタン祭りに観光に行くと
結構大変だそうです💦
- 暗くて写真が撮りにくい
- スリ多発!
- 混み混みで歩けない
このような理由で
オススメしないそうです( ਊдਊ)
でも、
ホイアンの魅力は
ランタン祭りだけではありません!!
寧ろランタン祭りじゃないところが
魅力的なのです(ง°̀ロ°́)ง
ホンアイの歴史
ホイアン、実は日本とも縁が深いんです🗾
ホイアンは、トゥーボン川の河口に位置し、
チャンパ王国から阮朝にいたるまで、
中国、インド、イスラムを結ぶ海上交易の
中継地点となった港市として知られてきました。
日本の戦国時代にあたる16世紀には
日本の朱印船が多く寄港し、
日本の貿易商人らによって
1,000人もの日本人が住む
日本人町が形成されされました!
1593年には
日本との友好関係の象徴として
有名な日本橋を建立したと言われています。
橋の中には寺があり、
見学することが出来ます🥰
また、ホイアンといえば
ランタンの産地として有名ですが、
このランタンは
江戸時代に朱印船易品として
日本の行灯(あんどん)がホイアンの人々に
伝わったとも言われています。
16世紀にはじまった貿易から
交流関係が続いていた日本とホイアンですが、
江戸時代に公布された鎖国令により
交流は断たれてしまいました…。
そして、
日本人街に住んでいた日本人たちも
帰国を余儀なくされました。
その後,
18世紀に起きた西山(タイソン)の乱で
ホイアンの街は全焼。
その後再建されましたが、
19世紀に川の流れの変化により
川幅が狭くなってしまい
船舶の大型化に対応できなくなったことから、
貿易港をダナンへ移しました。
ダナンもとっても魅力的!
ユネスコ世界文化遺産へ
ホイアンの美しい街並みが
今もなお当時のまま残っているのは、
ベトナム戦争の戦火から逃れることができたからです。
そんな異国情緒たっぷりの町並みは
「ホイアンの古い町並み」として、
1999年、ユネスコ世界文化遺産に登録されました✨
ホイアンの
18世紀から続く木造建築の家々は
今でもほとんど現役で使われていて、
中には築300年を超える民家もあるそうです!
都市化が進むベトナムの中でも、古き良き風景を残す貴重な場所ですね🥰
ホイアン飯!
ベトナムには小1の時に行ったっきりなので
うる覚えですが…
親に聞きながら思い出した料理は
4品でした!!!
<カオ・ラウ>
ベトナムの麺料理といえばフォーが有名ですが、
フォーと同じ米粉の麺をタレや具材と和えて食べる
汁なし麺 料理!
チャーシューや揚げたライスペーパー、
フライドオニオン、香草などを
ベトナムでは珍しい
モッチリとした食感の麺と混ぜて食べます🤤
<ホワイト・ローズ>
豚ひき肉とエビのすり身を米粉の皮で包み蒸した、
蒸しワンタン!
ベトナム語ではボン・ホン・チャンと呼ばれ
白いバラのように見えることから命名。
甘酸っぱいスイートチリソースや、
ヌックマム(魚醤)とも相性抜群らしい👍
<バイン・チャン・ティット・ヘオ>
薄くスライスした茹で豚肉、
レタスやモヤシ、香草などの生野菜を
2種類のライスペーパーでくるりと巻き、
独特の匂いと癖のあるMắm nêm(マムネム)
というタレをつけて食べる生春巻き!
独特な風味なので、
苦手な人は癖も薄いNước mắm(ヌックマム)
を貰った方が良いかもしれませんね💦
ヌックマム(魚醤)をもらう時は
「Cho tôi nước mắm.(チョー トイ ヌックマム)」
ベトナム語で「ヌックマムをください」です(o´艸`)
ホイアン風コム・ガー
ベトナム全土で食べられている
庶民派B級グルメコム・ガー!
ベトナム語で「コム」はご飯、「ガー」は鶏の意味。
チキンライスですね🐔
各地域ごとに味付けが異なり、
ホイアンのコム・ガーは
カフェで出てきそうな映えるもの。
がっつり肉食系のダナン風と違い
ターメリックで色づけしたチキンライスに
鶏肉や野菜がこんもりと盛られています🥬
今年は海外への旅行は難しいと思いますが
全世界が落ち着きを取り戻し
安心した生活が戻ったら
また、色々な国へ行き
色々な衣食住を楽しめたらと思います✨
最後に
ホイアンのランタンたちを❤
栗好き必見!高級栗のテリーヌを買ってみました!!
こんにちは(ΦωΦ)✨
再び自粛モードに入り
各地の食べ歩きを諦めています(´;ω;`)ウッ…
そこで今回は、
お昼休みによく行く松坂屋名古屋店の
足立音衛門さんを覗いてみました👀✨
まず目に入ったのは、こちら…
高価すぎて
自分用になんてとても…( ਊдਊ)💦
もっと買える価格のモノは???
色々ありました!!
人気のパウンドケーキ
他にも色々とありましたが
私が悩んだのはこのケーキたち。
ボーナスが出たので
今月のご褒美に
「栗のテリーヌ」を
買ってみました( •̀w• ́)ﻭ✨
栗のテリーヌ
ショップバッグにも🌰!
手土産に最適感がスゴイ!!!
テリーヌに字も可愛い(๑•̆૩•̆)💕
では、
いざOPEN❤
開けた瞬間から
ブランデーの香りがぶわっと広がりました🥃✨
大人のお菓子って感じです( ⊙⊙)!!
さすがは総重量650グラム!!
ずっしりと重さを感じます。
外側からも
栗がたくさん入っているのが
分かります🌰🌰🌰
(よっこらせ)
バターと蜂蜜が入っているんでしょうか、
綺麗なテカテカ感✨
このまま齧り付きたい( ノД`)ウゥゥ
それではカットします🔪
想像以上に
栗が入っています!!
こちらのケーキ
国産の栗とヨーロッパ種の栗、
アンデス栗(チリ産)の3種類の栗が
トータル400グラム入っているそうです!
断面を見ると
確かに色々な栗があります👀!!
栗の渋皮煮が入っている感じですね🌰
足立音衛門のこだわり
足立音衛門では、
世界中から厳選した素材を使用し
素敵なケーキを作っています🥰
今年のお盆は
帰省するべきではないかな…
と思う方も多いと思います😢
会いたがっている両親には
とても申し訳ないけれど
私も今の様子では断念です。
今年はこの栗のテリーヌを送って
電話で感想の言い合いを
したいと思います🌰✨
ご興味のある方
公式オンラインショップもあるので
覗いてみて下さい🥰
公式オンラインショップはこちら
☟ ☟ ☟
今回ご紹介の商品
ジェイアール名古屋タカシマヤのデパ地下に行くと2kg太る
こんにちは( ✧Д✧)
今日はお仕事で名駅(名古屋駅)に!
JR名古屋タカシマヤだけでなく、
デパ地下は本当にワクワクします🥰
松坂屋はお昼にチョクチョク行きますが
いつもと違う所って興奮します(o´艸`)
いざJR名古屋タカシマヤへ
エスカレーターに乗り
地下へ向かうと
そこに広がるのは食の楽園
その名も デパ地下 !!!
今回はお食事編🍚
メルヘン
名古屋らしいのは「おぐら生クリーム」ですが
私が買うのはド定番の
「フルーツスペシャル(いちご)🍓」
もうサンドイッチではなくケーキです🍰
これさえ食べれば1日頑張れる極上サンド!!!
しら河
お店で食べるのはもちろん最高ですが
テイクアウトの鰻も極上です!!!!!!!
ちょっとお値段は張りますが
「特上うなぎまぶし (¥4,536)」
が2人前くらいのボリュームでオススメです!!
鰻食べたなぁー❤
と思える食べ応えです🤤
カンナムキンパ
韓国海苔巻専門店「カンナムキンパ」さんは
和風の手巻きとは一味違う美味しさ❤
☝は「7種具材の野菜キンパ」
ごはんは少なめ、具材たっぷりのさっぱりキンパ🥬
一口でいかないとすごく零れます!!!
☟こちらはバラエティーパック🥳
色々な味が楽しめるので
私はいつもこのバラエティーパックを買います👛
メルヘンのお隣に
ひょっこりと構えるお店です✨
冷麺もたくさん売っています(o´艸`)
みわ屋
岐阜の名物牛まぶしの「みわ屋」は
黒毛和牛をふんだんに使った豪華飯🥩✨
こちらは飛騨牛ロースまぶし(¥2,700)
気分は肉!!という日のお弁当に
かなりオススメです👍👍👍
毎週はちょっとキツいので
月一くらいで食べたいご飯です🥩🍚✨
年一くらいでお店で食べたいです🏡🥩✨
お店では
シャトーブリアンも食べられます🐄
お高くて奢りでないと行けません…
さんわ
やっぱり帰り際に買ってしまう
手羽先!!
名古屋タカシマヤには
たくさんの手羽先屋さんが入っています🥰
その中でも一番好きなのは
こちらは焼き鳥も美味しいんですよ❤
ちなみに私はお塩派です🧂
名古屋は名古屋コーチンきあるからか
鶏料理や卵料理のお店が多い気がします!
焼き鳥大好き🤤
お塩派ですが、
こちらの手羽先はタレが美味しいです!!
名古屋人大好きな甘辛ダレがシミシミです❤
書いていてお腹が空いてしまったので
最後の一店!!
串重
大阪でみんなでワイワイ食べるのが
一番幸せですが、
ここのだって負けていません❤
紅ショウガがやっぱり一番好きです~🤤
はじめて紅ショウガの串カツを食べたのは
串カツの田中でした ♪
外れなしの串カツで
20本くらいは余裕です(ΦωΦ)✨
うん、やっぱり名古屋は
茶色いものが美味しいですwww
コロナが終息したら、
ぜひ名古屋タカシマヤのデパ地下を
楽しんでください🥰
ヤマザキは多くかの"豆パン"を発売している!
こんにちは◌⑅⃝♡
先日、
念願の金時豆パンをgetしましたが、
検索してみたら山パンは
豆が大好きみたいです!!!
ザっと調べただけで
14種Hitしました
(現在販売されていないものもあると思いますが)
ここに無いものもあるんだろうなぁ~
たっぷり豆パンが3つはパッケージ変更だと思います☻
そんな山パンの歴史がきになったので調べてみました( ꇐ₃ꇐ )
(以下wikipediaより引用)
山崎製パン
- 1948年の創業当時は食糧管理制度下で製パン業が厳しく統制され、創業者の飯島藤十郎はすでに別団体でパン製造に関わっていたため飯島名義では許可が下りず、義弟の「山崎」名義で許可を得ました。
商号が「山崎製パン」となったのはこの経緯によりますφ(。_。*) - パンの国内シェアは約4割🍞🥐🥖
- 東京都千代田区す岩本町に本社を置く日本最大の製パン企業🏢
- 自社工場数29🏭
- 2020年現在、タイ、マレーシア、シンガポール、中国、ベトナム、インドネシア、アメリカ、フランス、香港、台湾以上の国と地域で商品展開!世界のならぬアジアのヤマザキ👍✨
- 車体に描かれシンボルマークとして知られる「スージーちゃん」(本名はスージー・ポーマン)は、1966年当時東京在住の3歳女児だった。
- 「白いお皿」は1981年(昭和56年)から続いています( ∗︎°⌓︎°∗︎ )
※皿は陶器ではなく、強化ガラスでできており、軽度の衝撃で割れることがなく、電子レンジで使用することも可能!
-
沖縄県には工場が所在せず、輸送コストなどの理由によりスイスロールなど一部商品を除き販売していない💦
- 秋田・北海道のみ発売またはのみ未発売のものが多い。
- パン類はセブン-イレブンの「セブンプレミアム」や、イオンの「ベストプライス食パン」など、一部プライベートブランド商品も受託生産している。
- 東京ディズニーリゾーあ☻わトのオフィシャルスポンサー(o´罒`o)♥︎
(毎年秋に東京ディズニーリゾートに関連したキャンペーンが行われることで知られる)
☆東京ディズニーランド(イーストサイド・カフェ☕️)
☆東京ディズニーシー(セイリングデイ・ブッフェ🥗)
私が「へ~🤓」となったところはこんな感じです( Ꙭ)
詳細はこちら
☟ ☟ ☟
あと、2020年7月15日付けで「十勝あずき餅」が
十勝産以外の小豆が使用されていた可能性があることから
下記のお詫びと回収についての記載がありました。
ご当地商品
言われてみれば
有ってもおかしくないなと思いました!
個人的には「関東」の
よこすか海軍カレーが気になります!!
ヤマザキの好きなパン( Ꙭ)!!
菓子パンばかり💦
このどれかは皆さんも食べたことがありませんか~??
あとは
薄皮パンシリーズの白あんぱん!!
色々な味がありますが、
一番はこれですね~❤
山崎製パン | BRAND PAGE[薄皮ミニパンシリーズ]
まるごとバナナ
知っていますよね(。-`ω-)✨
スーパーやドラッグストアでも見る
ボリューム満点!!
もうケーキ!!
そんなまるごとバナナにも
バリエーションがあったんですね( Ꙭ)!!!!!
知らなかったです💦💦💦
まるごと苺を
見たことがある気がするんですが…
( ਊдਊ)まぼろし~??
ランチパック
持ち歩きに便利なランチパックも
ご当地のものが結構あるんですね!
先日こちらは見つけましたー!!!!
過去に販売されたものも含めると
1808種類?!
知っているものいくつありますか~??
☟ ☟ ☟
パッケージギャラリー | ランチパックスペシャルサイト | 山崎製パン
現在発売されているものだけでも
41種類あるみたいです(; ・`д・´)
制覇出来たら教えてくださいww
他にもランチパックに纏わることが
HPに載っていましたぁ~!
ランチパックのヒミツ | ランチパックスペシャルサイト | 山崎製パン
ランチパックSHOP | ランチパックスペシャルサイト | 山崎製パン
世界の山パン!流石ですね!!!
気になる商品をみつけて
パン探ししてみて下さい😊
<ブログ内引用 山崎製パンHP>
幻のパン「金時豆パン」とは…ヤマザキの隠れヒット商品?!
こんにちは(ง°̀ロ°́)ง
昨日、無事に念願の
金時豆パンをgetした まつこです!
たくさんの方が探したり気にかけてくれて
大変だったけれど幸せな3週間でした🥰
getまでの流れ
6月22日に尊敬するフォロワーさんが
金時豆パンをアップ📲
この時は
まさかここまで四苦八苦するとは…
最初の1週間は
近くのコンビニやスーパーへ…
山パンだからデイリーヤマザキは?
とアドバイスを頂き
デイリー巡り…
名古屋の錦という場所には
デイリーが密集しています✨
「時間の問題♪」と思っていたのに
全然ありません…
2週目。
ヤマザキに問い合わせ📞
山「判ったら折り返します」
2日後…3日後…4日後…
📞が着ません( ਊдਊ)
その間も少しずつ距離を広げ
金時豆を探します!!!
静岡方面にも向かいました🚙🚗🚙🚗
なのに…。
3週目。
いつもの見ているから無いのはわっかているけれど…
奇跡を願って…
成城石井にもありませんでしたぁー。
さすがにもう折り返しは無いと判断!
再度ヤマザキへ…📞
山「どの店舗にいくつ納品しているか
いつ納品しているかすぐに調べます( •̀o• ́)ﻭ✧」
前回と対応が全然違う…( ⊙⊙)!!
そして5分後、
山「お客様のご希望のエリアで1店舗ございました👍」
私「10店舗??」
山「1店舗ですw」
店名と住所を聞いて📱プチッ
少し遠いところでしたが
30分以内で行ける店舗は1つ!!
無いしぃ~( ਊдਊ)💦
でも専用の場所は確保されている!
夕方再来店
あったぁー!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
3週間、計51店舗(友人にも探してもらいました)
3か月くらいに感じました๐·°(৹˃ᗝ˂৹)°·๐
実食!!
手に収まる大きさ✨
見た目以上にずっしり!!
薄皮から飛び出そうとする金時豆❤
白あんが煉りこまれたしっとり&食べ応えのある生地❤
パサパサ感なし👍
10秒レンジで温めたらとっても美味しかったです!!!!!
因みに
1個当たり
125g / 354kcal(🍙1.5個分??)
そして税込77円でした👛✨
金時豆パン気になるけれど見つからない方
こちらで教えてもらえます☎
応援してくださった皆さん
一緒に探してくださった皆さん
本当にありがとうございました🥰
ヤマザキの商品を見ていたら面白かったので
近々まとめたいと思いますφ(。_。*)カキカキ